Restoran Masakan India Must-Try Di Mumbai – Cosmopolitan Mumbai merupakan kumpulan komunitas yang berbeda!
Restoran Masakan India Must-Try Di Mumbai
dayandnightnews – Kota ini mempunyai kombinasi restoran lama serta terkini, melayani segalanya mulai dari Makanan India eksperimental modern sampai Makanan konvensional Maharashtrian lokal.
Mengutip ticotourandtravel, Berikut ini merupakan bermacam restoran ikonik di Mumbai:
Baca juga : 9 Jajanan Kaki Lima yang Banyak Ditemukan di New Delhi, India
Masala Library
Pengalaman bersantap yang elegan di Masala Library hendak bawa Kamu pada ekspedisi kuliner yang tidak seperti yang yang lain. Yang membedakannya merupakan fokusnya pada gastronomi molekuler, yang memakai prinsip- prinsip objektif buat menyuguhkan persembahan klasik India dengan metode yang tidak konvensional.
Restoran itu diawali di 2013 oleh Jiggs Kalra, seseorang kolumnis Makanan, pengarang, gastronome, serta konsultan Makanan India yang populer. Sayangnya, posisi di komplek perkantoran menguntungkan pinggiran kota tidak menarik serta pergi dari jalur. Tetapi, bila Kamu seseorang penggemar Makanan, pantas buat dicoba! Yang jadi pancaran merupakan 9 mencicipi menu Chefs Chef, yang menawarkan jatah kecil dari seluruh persembahan khas.
- Alamat: First International Financial Centre( Bangunan Citibank), Gulungan Gram, Lingkungan Bandra- Kurla, di melintas Sofitel Penginapan, Bandra East, Mumbai.
- Jam buka: Tiap hari dari siang sampai 2. 30 pm, serta 7 pm sampai 11. sore
- Telepon:( 22) 66424142.
- Biaya: 5, 000 rupee buat 2 orang.
Bombay Canteen
Bombay Canteen merupakan restoran yang terkini dibuka yang lain yang berikan gesekan inovatif pada olahan wilayah di India. Buah pikiran juara Maksimum Chef Masters, Floyd Cardoz( seseorang chef India- Amerika yang lahir di Mumbai serta alih ke New York), itu membuka banyak kebisingan di dini 2015 serta dengan kilat menguatkan dirinya selaku tempat hip buat makan. Ini sudah didesain menyamai suatu bungalow peninggalan, komplit dengan jendela kaca solder, serta mengganti dirinya dari kedai kopi siang hari bebas jadi kafe yang terjalin di malam hari. Koktail, dengan gesekan India, luar lazim.
- Alamat: Bagian 1, Rumah Cara, Pabrik Kamala, dekat Kantor Radio Mirchi, Jalur SB, Lower Parel, Mumbai.
- Jam buka: Tiap hari, dari siang sampai 1 pagi
- Telepon:( 22) 49666666.
- Biaya: 1, 500 rupee buat 2 orang.
Gaylord
Gaylord sudah berkecimpung dalam bidang usaha semenjak 1956, serta ialah salah satu restoran mandiri tertua serta sedang bertumbuh di Mumbai. Itu warnanya pula restoran awal di India yang mempunyai gerai roti terbuka. Menu mempunyai persembahan India serta Kontinental, serta tempat dipecah jadi teras halaman luar rumah lama serta ruang dalam ruangan ber- AC yang lebih besar. Menu itu diulang pada medio 2016 namun senantiasa menjaga kesukaan India utara( tercantum ayam mentega yang pantas, Rogan Josh, serta tikka lasooni ikan). Dome, salah satu kafe asbes terbaik di Mumbai, terdapat amat dekat!
- Alamat: Mayfair Building, Veer Nariman Road, Churchgate, Mumbai.
- Jam buka: Tiap hari, mulai dari 9. 30 sampai 11. 30 pm Tetapi, durasi makan penting merupakan dari siang sampai 3. 30 pm serta 7: 30 pm sampai 11. 30 pm
- Telepon:( 22) 22821259.
- Biaya: 1, 800 rupee buat 2 orang.
Khyber
Buat persembahan Timur Tengah konvensional yang banyak, pergilah ke Khyber yang memenangkan apresiasi di wilayah seni Kala Ghoda Mumbai dekat Colaba. Salah satu restoran populer di Mumbai, dibuka di 1958 namun betul- betul terbakar di 1985 serta dibentuk kembali. Bidang dalamnya mewah dari restoran besar ini dihiasi dengan gambar buatan artis populer serta disemangati oleh tangga pualam mengarah ke lantai atas. Banyak selebriti global sudah makan di situ. Saran chef mencakup banyak persembahan daging biri- biri tandoori serta direbus. Tetapi, menu ini pula mencampurkan beraneka ragam Makanan vegetarian yang bagus. Dalam perihal itu, itu rangkaian kofta dan maa ki daal diketahui amat bagus.
- Alamat: 145 Miligram Road, Kala Ghoda, Fort, Mumbai.
- Jam buka: Tiap hari, mulai dari 12. 30 sampai 4 pm serta 7. 30 sampai tengah malam.
- Telepon:( 22) 40396666.
- Biaya: 2, 600 rupee buat 2 orang.
Trishna
Bila Kamu peminat Makanan laut, makan di Mumbai selatan tidak hendak komplit tanpa mendatangi Trishna. Restoran, yang lebih dari 50 tahun, dahulu diucap Matrebhoomi Lunch Home namun ditukar namanya sehabis direnovasi di 1991. Di dalam, ruang makan kira- kira ketat serta biasa- biasa saja namun olahan pantai India selatan merupakan yang terbaik di kota. Persembahan andalannya merupakan ketam dalam saus bawang putih merica mentega. Persembahan lain yang dianjurkan merupakan lobster bawang putih dingin, udang koliwada, udang tandoori, serta ikan bawal versi Hyderabadi.
- Alamat: 7 Sai Baba Marg, di sisi Commerce House, Kala Ghoda, Fort, Mumbai.
- Jam buka: Tiap hari, dari siang sampai 3 pm serta 6. 30 pm hingga 12. 15 am
- Telepon:( 22) 22703213.
- Biaya: 3, 500 rupee buat 2 orang.
Mahesh Lunch Home
Mahesh Lunch Home dibuat di 1977 serta ialah restoran spesial Makanan laut legendaris yang lain di Mumbai. Ini menyuguhkan Makanan Mangalore yang asli, seragam dengan style Trishna, tetapi itu merupakan pengganti yang lebih ekonomis serta kurang wisatawan untuk mereka yang mempunyai perhitungan. Ini pula mempunyai lebih banyak ruang( namun tidak terdapat jendela), jadi Kamu hendak merasa kurang berhimpitan.
Restoran ini menyelenggarakan Pergelaran Ketam& Anggur tahunan, menunjukkan lebih dari 25 persembahan ketam.
- Alamat: 8- B Cawasji Patel Street, Fort, Mumbai. Terdapat ceranggah pinggiran kota di Juhu serta Andheri Timur.
- Jam buka: Tiap hari, dari 11: 30 am sampai 4 pm serta 6 pm sampai 11 pm
- Telepon:( 22) 22870938.
- Biaya: 1, 800 rupee buat 2 orang.
Diva Maharashtracha
Diva Maharashtracha( Sinar Maharashtra) merupakan tempat suasana buat mencicipi olahan Maharashtrian dari semua negeri bagian. Restoran ini bermaksud buat memberitahukan wisatawan ke persembahan di luar Biaya Maharashtrian khas( semacam vada pav, missal, sabudana khichadi, serta memasak versi Malvali). Oleh sebab itu, menu pula melingkupi olahan dari komunitas serta wilayah Maharashtrian yang kurang diketahui. Ini mempunyai lebih dari 200 item, dengan penyeimbang yang bagus antara Makanan vegetarian serta non- vegetarian. Bila Kamu senang berkelana, cobalah bheja( Otak) goreng serta paan es krim buat pencuci mulut. Terdapat jam- jam senang sepanjang sepekan. Sering- kali, terdapat nada orang pula.
- Alamat: Berikutnya ke restoran Portuguesa Goa, TH Kataria Marg, Shivaji Park, Mahim, Mumbai.
- Jam buka: Tiap hari, mulai dari 12. 30 pm sampai 4 pm serta 7 pm sampai tengah malam.
- Telepon:( 22) 33814270.
-
Biaya: 1, 400 rupee buat 2 orang.
Restoran Britannia & Co
Kebanyakan komunitas Parsi India( yang berawal dari Persia lewat Gujarat di era 10th buat melarikan diri dari penganiayaan Arab) bermukim di Mumbai. Restoran Britannia& Co yang banyak disukai dibuka di 1923 selaku salah satu dari banyak restoran yang dibuat oleh komunitas imigran ini, serta saat ini jadi salah satu dari yang tertinggal.
Baca juga : 10 Restoran Paling Luar Biasa di India
Pemiliknya yang kira- kira abnormal terdapat di 90- nya serta ia menghibur pengunjung asing dengan narasi, paling utama siapa saja yang orang Inggris( ia menyayangi keluarga kerajaan). Gedung mewah berlagak Renaissance restoran ini didesain oleh arsitek yang serupa dengan Gateway of India serta mempunyai atmosfer yang cocok, vintage yang pervasive. Olahan Parsi menawan mencampurkan akibat Gujarati serta Persia. The berry pulao( dengan daging, paneer ataupun sayur- mayur) bisa jadi ialah persembahan sangat populer di menu, serta itu terbuat memakai formula rahasia dari istri almarhumah owner.
- Alamat: Wakefield House, 11 Sprott Road, 16 Ballard Estate, Fort, Mumbai.
- Jam buka: 11. 30 am sampai 4 pm Ditutup tiap hari Minggu.
- Telepon:( 22)22615264.
- Biaya: 1, 200 rupee buat 2 orang. Cuma uang tunai.